【富山県魚津市】こぶじめ・ひとりじめセット

秋の夜長のおつまみに！昆布だけで味付けされた究極の肴！

夏が終わり、食欲の秋がやってきますね。晩酌がおいしい季節です。
みなさんはどのように秋をお過ごしですか？
おいしいものが食べたい、でも塩分が気になりますよね？
そんなあなたにぴったりの商品があるんです！

オススメPOINT

刺し身を超える旨さ！？
昆布マジックで究極の肴に
（１）おすすめは名産・ホタルイカ
（２）塩も不使用！なのに旨味が凝縮
（３）すべて手作業！これぞ郷土料理

（１）おすすめは名産・ホタルイカ　※商品には国産ホタルイカを2～3匹使用。

春になると、産卵のために200メートル以上の深海から富山湾沿岸に押し寄せてくるホタルイカ。
体長4～6センチのこの小さなイカは、体中に1,000個もの発光器を持ち、青白い光を一斉に放ちます。
魚津の沖合いは世界的にも有名な「ほたるいか」の生息地で、その群游海面は、特別天然記念物に指定されています。

ほたるいかの漁期は一年のうち数ヶ月！
さらに発光を見られる人は幸運であると言われています。


（２）塩も不使用！なのに旨味が凝縮

突然ですが、昆布の消費量日本一の県はどこかご存知ですか？
実は、”富山県”なんです。
昆布は江戸時代に北前船によって富山県に持ち込まれましたが、
おいしい魚の新鮮な状態を長く楽しめる「昆布じめ」にして食べる風習が根付きました。
県民の多くは細かくカットした昆布を持ち歩いている！？
というほどの、富山県民にとってのソウルフード、昆布。
この昆布によって旨味や風味が加えられ、刺し身のおいしさがぐっと増すのです。


（３）全て手作業！これぞ郷土料理

仕込みから、魚をおろして昆布でしめるまで、全て手作業で行われています！
各工程で厳しくチェックが行われ、出荷前にも必ず品質が確かめられています。
妥協を許さない手作業が、手作りでしか味わうことのできない自然な味を生み出しています。

とっておきの食べ方！

おいしいこぶじめを味わう方法は無限大。
晩酌に、やっぱり日本酒で一杯。ワインでもいけます。
刺し身には昆布の旨味がつまっているので、そのまま食べてももちろんＯＫ。
塩はもちろん、添加物は一切使われていないので、体にもやさしいです！
昆布単体でも、炙ったり、つくだ煮にしたり。
刺し身の味がしっかりと染みているので、ダシをとることもできます！

↓①、②のようなアレンジ料理もおすすめ↓

①

②

＜簡単アレンジ！＞
①こぶじめを薄くスライスして、サラダと盛り付けます。
カルパッチョソースを和えれば、洋風カルパッチョの完成！

②アツアツのご飯にカットした昆布じめをのせるだけ。
おくら、山芋、納豆とまぜるとヘルシーに、和風丼の完成！

メディアにも掲載！数ある賞を連続受賞！！

（１）ロケーションジャパンでも紹介！

2018年９月発売のロケーションジャパンでも紹介されました！

（２）全国推奨観光土産品審査会　特別審査優秀賞を受賞！
セットの１つ、こぶじめ・ひとりじめ緑帯は数々の賞を受賞しています。

さらに2017年、東京ドームシティで行われた「日本のお土産グランプリ」では、
最高賞グランプリを受賞！

商品内容について

昆布じめ刺し身の老舗、かねみつさんの人気２商品をセットにしました！
気になる中身はこちら！
こぶじめ・ひとりじめ（赤帯）…やりいか、サーモン、甘えび、黒かじき
こぶじめ・ひとりじめ（緑帯）…ほたるいか、牡蠣、黒かじき、甘えび

あっさりした魚の味に昆布の旨味が加わって、ほっぺたが落ちるようなおいしさ♪
調味料一切不要、添加物も不使用！
一言で言うと”最高”な昆布じめを召し上がれ♪

【富山県魚津市】こぶじめ・ひとりじめセット

名称：【富山県魚津市】こぶじめ・ひとりじめセット
内容量：60ｇ×2セット
生産地：富山県魚津市
製造者 / 販売者：株式会社かねみつ
販売価格：1,620円（税込）
保存方法：冷凍
　　　　※解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください。
アレルギー表示：
　　　　※アレルゲン（28品目対象）　一部にえび・さけ・いかを含む。
　　　　※本品製造工場では、えび・さけ・いか・ゼラチンを含む製品を製造しています。
賞味期限：到着より冷凍状態で60日
送料：
【北海道】2,120円
【北東北（青森・秋田・岩手）】1,551円
【南東北（宮城・山形・福島）】1,419円
【関東・中部】1,232円
【信越・北陸】1,111円
【関西】1,232円
【中国・四国】1,419円
【九州】1,551円
【沖縄】2,450円
発送：お客様にできる限り新鮮・できたての商品をお届けできるよう、配送までに4～5営業日ほどお時間をいただいております（土日祝除く）。